深圳编辑部咖啡文化探秘：从手冲到冷萃，咖啡成为生活方式的背后故事
最近，深圳社论部门开始了有关咖啡的讨论。下午3点，这位95岁后的女士带回了一杯咖啡，坐下来写作。
“我不喜欢这种味道，但是如果我一天不喝酒，我的大脑就不会很好。”
“实际上，它并不困，它有点依赖这种感觉。一个杯子还不够，然后是2杯。”
“这应该是您的生活方式。”
小火回头看了看办公室咖啡机旁边，手工烘烤，吊耳，速溶牛奶糖浆混合棒，白咖啡和黑咖啡，然后对自己静静地说：我们也是一个带有音调的社论室，只是一个冷啤酒设备。
“咖啡”一词来自希腊语“ kaweh”，意为“力量和激情”。超过1000年前，埃塞俄比亚牧羊人对吃植物并发现咖啡感到非常兴奋。直到11世纪左右，人们开始用水作为饮料煮咖啡。在18世纪，在意大利，咖啡馆的起源走了一条豪华的路线，并在17世纪被引入欧洲后开始进入人们。
深圳与星巴克（大约160）在全国排名第四。 SAR中的人们推测对咖啡的需求并不难。深圳的人们正在共同努力去连锁咖啡馆，并在恋爱时去独立咖啡馆。他们急于“弹跳”和困了。他们来到楼下的连锁便利店，有一个即时杯子。 “一杯咖啡的距离”很容易到达。
咖啡
咖啡已成为各个领域活跃的文化标志。从那时起，咖啡机已经成为一台必须安装的机器，范围从初创企业到前500名；在城市工作场所的戏剧中，如果没有安排支持角色来聊天在咖啡机旁边聊天，那么霸气的总统似乎无法推动澄清女主人公的错误的现场。一个没有咖啡馆的文化公园没有灵魂，一个没有咖啡馆的技术公园...程序员不仅必须继续“裸露”，而且没有“维持生命的”文物。
深圳人有什么样的咖啡文化存在？深圳人在其背后突出的特征是什么？小南试图在某些Internet平台上找到UGC（用户原始内容）的答案。
1。小资产阶级的“缓慢生活”
某些咖啡品牌的深圳调查报告显示，有65％的深圳人去咖啡馆休闲和放松，只有大约23％的人出于工作目的，一半以上是25岁左右的年轻人。在嘈杂而浮躁的快节奏的城市中，找到一个安静的独立咖啡馆，闭上眼睛，鼻子上强烈的咖啡香气，柔软的爵士乐在您的耳朵里。即使只有半个小时，您也会获得空虚的自由。
“柔软而柔软的热蛋糕，搭配柔和的肮脏，开始美好的一天。” - 网民45零。
“这适合懒惰的周末，喝咖啡时享受生活。” - 网民CSU2011
深圳咖啡热门名单的顶级咖啡馆评论部分是一个宁静与和平的场景。借助食物，咖啡，拍照和互动，越来越多的深圳人知道如何通过咖啡享受生活。
2。“拉杂草”社交互动成为一种新的生活方式
直接在微信应用程序上搜索“深圳咖啡”。弹出链接中的主要关键字包括“高外观”，“大多数”，“超级流行”，“咖啡节”等。
如今，互联网名人咖啡馆的登机厅不再是“互联网名人”的专利。白领工人刘·杰（Liu Jie）（化名）告诉小南（Yiu Jie），作为咖啡爱好者，她热衷于“兼职”登机手续，下班后对咖啡馆发表评论。经过几年的积累，许多咖啡馆邀请她参加“ Bangwang Meals”。深圳人在收藏清单中至少有几个“宝藏咖啡馆”。当他们有空时，他们将立即去“拉杂草”。
“我的朋友说深圳有一家好商店。到达深圳时，立即来喝咖啡。” - 里斯本网民
“我多次在社交平台上看到了这家咖啡店。我碰巧有一个小妹妹约定了，然后来尝试一下。” - 网民的儿子
在上个世纪的欧洲，咖啡馆被哈贝马斯（Habermas）称为“现代最具代表性的公共领域”，因为其社会属性。 “ Turn Weed”咖啡也已成为深圳的社交互动。
3。“诗歌与遥远的企业家梦想”
“为什么几年前我不会对喝咖啡产生任何影响，但是我的心脏跳动更快，过去两年来喝酒后无法入睡？”
“因为您做咖啡越多，它就会变得越来越'真实'。”
小火朋友嘴中的“真相”可以解释为“专业”。咖啡店也是“内部”，正在开发越来越多的各种类型和口味的咖啡产品。例如，在独立咖啡店中的大多数特殊咖啡都加上双浓咖啡（双重浓缩），而最常见的意大利咖啡通常只有一个集中部分。
“我想提早退休，开设一家咖啡店并出售甜点。”像杰克逊一样，有许多年轻人渴望在深圳创业并开设一家咖啡店。即使他们无法开设商店，制作咖啡的工匠精神也为他们的灵魂找到了另一个栖息地。
李·戴佐（Li Dazhao）在《觉醒时代》中说，在长克萨迪安（Changxindian）的讲话中说，“为八个小时的工作系统而努力”：“让其他八个小时留下来。我们必须闻到鲜花的香气，我们必须晒太阳。”在“深圳速度”下，深圳人还需要“喝咖啡”。
独特的文化之所以能够培养中国最大的咖啡市场之一，是因为咖啡背后的温暖是浮躁城市中自由的时刻，以及深圳办公室工作人员抵抗“工具人”的“诗与距离”。
【记者】郭尤
【作者】郭尤
【来源】南部媒体集团南部+客户
